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Mango, Sojaschnetzel, Minze, Erdnüsse, Röstzwiebel und Dressingsauce (A,E,F) Mango, soy shreds, mint, peanuts, roasted onions and dressing sauce (A,E,F)

Pickled Lotus, Ocean (vegane Shrimps), Kohlrabi, Karotten, Erdnüsse und Sauce (E) Pickled Lotus, Ocean (vegan shrimp), kohlrabi, carrots, peanuts and sauce (E)

Gurke, Sojaschnetzel, Salat, Paprika, Knoblauch und Essigdressing (F) Cucumber, soy shreds, lettuce, bell pepper, garlic and vinegar dressing (F)

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, Avocado, Mango, Gurke, Koriander und Hoisin-Erdnusssauce (A, E, F, N) Rice paper rolls with salad, rice noodles, avocado, mango, cucumber, coriander and hoisin peanut sauce (A, E, F, N)

Reispapier-Rollen mit Salat, Reisnudeln, Ocean (vegane Shrimps), Karotten, Mango, Hoisin–Erdnusssauce (A, E, F, N) Rice paper rolls with salad, rice noodles, ocean (vegan shrimp), carrots, mango, hoisin peanut sauce (A, E, F, N)

Reispapier-Rolle mit Salat, Reisnudeln, Tofu, Sojaschnetzel, Mango, Gurke, Hoisin-Erdnusssauce (A, E, F, N) Rice paper roll with salad, rice noodles, tofu, soy slices, mango, cucumber, hoisin peanut sauce (A, E, F, N)

Reispapier-Rolle mit Salat, Reisnudeln, Avocado, Sojaschnetzel, Mango, Karotten, Hoisin-Erdnusssauce (A, E, F, N) Rice paper roll with lettuce, rice noodles, avocado, soy slices, mango, carrots, hoisin peanut sauce (A, E, F, N)

Knusprig gebratene Rollen aus Reispapier mit Tofu, Glasnudeln, Soja, Gemüse, Morcheln und Vischsauce (F) Crispy fried rice paper rolls with tofu, glass noodles, soy, vegetables, morels and fish sauce (F)

Teigtaschen mit Pilzen, Tofu, Zwiebeln, Karotten, Paprika (A, F) Dumplings with mushrooms, tofu, onions, carrots, peppers (A, F)

Knusprig gebratene Ocean (vegane Shrimps), Salat, Süßsauersauce (A) Crispy fried ocean (vegan shrimp), salad, sweet and sour sauce (A)

Knusprig gebratene Avocado mit Salat, Mayonnaise (A) Crispy fried avocado with salad, mayonnaise (A)

Teigtaschensuppe mit Pak Choi, Karotten und Pilze (A, F) Dumpling soup with bok choy, carrots, and mushrooms (A, F)

Gedämpftes Reismehl mit Soja, Karotten, Zwiebeln, Vischsauce (F) Steamed rice flour with soy, carrots, onions, fish sauce (F)

Gedämpfte Reismehl-Rollen mit Soja, Zwiebeln, Pilze, Vischsauce (F) Steamed rice flour rolls with soy, onions, mushrooms, fish sauce (F)

Gedämpfte Gemüsetasche mit Karotten, Soja, Glasnudeln, Zwiebeln (A, F) Steamed vegetable dumpling with carrots, soy, glass noodles, and onions (A, F)

Knuspriger Reismehl mit Ocean (vegane Shrimps), Soja, Zwiebeln, Salat, Minze, Koriander, Mungbohnensprossen, Vischsauce (F) Crispy rice flour with ocean (vegan shrimp), soy, onions, lettuce, mint, coriander, mung bean sprouts, fish sauce (F)

Sommerolle-Dac Biet, Nem, Gyoza, gebratene Ocean (vegane Shrimps) (A, E, F, N) Summerrolls-Dac Biet, Nem, Gyoza, fried ocean (vegan shrimp) (A, E, F, N)

Baguette mit Bohnen-Paste, Koriander, Karotten, Gurke, Kohlrabi wahlweise mit (A, E, F, N) Baguette with bean paste, coriander, carrots, cucumber, kohlrabi optionally with (A, E, F, N)

Gebratene Reisbandnudeln mit Sojaschnetzel Karotten, Zucchini, Sojasprossen, Zwiebeln (A, F) Fried rice noodles with soybean strips, carrots, zucchini, soybean sprouts, onions (A, F)

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Karotten, Salat, Kohlrabi, Gurke, Sojasprossen, Mango, Sauce (A, F) Rice noodles with spring rolls, carrots, lettuce, kohlrabi, cucumber, bean sprouts, mango, sauce (A, F)

Reisbandnudeln mit Sojageschnetzeltem, Tofu, Salat, Mango, Sojasprossen, Erdnusssauce (A, E, F, N) Flat rice noodles with soy strips, tofu, salad, mango, bean sprouts, peanut sauce (A, E, F, N)

Reisnudeln mit Sojaschnetzel, Salat, Mango, Gurke, eingelegte Karotten, Tofu, Kohlrabi, Sauce (A, F) Rice noodles with soybean strips, lettuce, mango, cucumber, pickled carrots, tofu, kohlrabi, sauce (A, F)

Reis mit Sojageschnetzeltem, Salat, Glasnudeln, Kartoffeln, Sauce (A, F) Rice with soy strips, salad, glass noodles, potatoes, sauce (A, F)

Gusseiseneintopf mit Sojavisch, Melanzani, gedämpftes Gemüse und Reis (A, F) Cast iron stew with soy fish, melanzani, steamed vegetables and rice (A, F)

Knusprig gebratene Rollen aus Seetang mit Pilzen, Tofu, Gemüse und Reis (A, F) Crispy fried seaweed rolls with mushrooms, tofu, vegetables, and rice (A, F)

Gedämpfte Banane mit Klebereis, Kokosmilch, Erdnüsse (E) Steamed banana with sticky rice, coconut milk, and peanuts (E)

Mango mit Mascarpone, Holundersirup, Passionsfrucht Mango with mascarpone, elderberry syrup, Passion fruit

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